腸内フローラ

腸内細菌叢があり、細菌や他の微生物で自然に発見された腸。彼らは頻繁に住んでいる共生とホスト動物。多くの草食動物は打破腸内細菌持つセルロースです。

腸内細菌叢の集合体である細菌、真菌および他の微生物の身体上または通常存在している人間や他の動物。腸内細菌叢は、そのための集合体である微生物に存在する。

消化管は1-2キロである細菌、以上100000000000000と同等である微生物。数微生物は数10倍以上である細胞体インチ 細菌叢は、000 300〜1異なるから成ると考えられている種、しかし、大部分、99パーセント、約30〜40で構成された。

腸内細菌叢の約5から7パーセントは、プロバイオティクスで構成されていた細菌の他のほとんどの細菌は、有益にも有害でもないが、それでもの重要な部分を構成する。

それらは、消化プロセスを制御ほとんどが様々な機能を有します。

入るから有害な細菌の腸、道を食品を介して例えば、空気や水とそこ原因でよくすることができます。

ときに発生する細菌が形成毒素損傷細胞および組織です。

病原体のライフサイクル

使用抗生物質の有害の治療における細菌はまた、腸内細菌叢の不均衡をもたらす有益な細菌を、傷つけることができます。

これは、不必要な抗生物質を取り、右の一種のことをしないことが重要である抗生物質の使用です。

腸内細菌叢組成

人間の正常な腸内細菌叢の確立は、特別な連続に応じて行われます。

腸の環境は、中に最初に富んでいる栄養素引き付ける、および酸素好気的に自分自身を確立するために、細菌を。酸素量が低下すると、より多くの嫌気性腸内細菌叢は、足場を得るために。酸素レベルのさらなる低減を確立する厳格な嫌気性菌、その後の総数の少なくとも99%の腸内細菌叢を支配する細菌で腸であるのです。

腸内細菌叢は、次に複雑なシステムへと展開された微生物は、継続的に相互にとと統合ホスト生物です。

正常細菌叢は、恒久的かつ一時的な基の両方を持っています。

名の通りの数の両方に永久的なグループを記述するか、安定することができます細菌や生物種に依存して変化する一時的な腸内細菌叢が、利用可能な細菌我々はにさらされている。

腸内細菌叢のダイナミックレンジは、とりわけ、によって影響されます 年齢、感染状況、食生活や抗生物質の摂取量など、地域の環境要因のpH値での腸はまた、腸内細菌叢の組成や機能に影響を与えます。

我々だけでは一時的に例のために、提供することにより、腸内細菌叢を変化させることができるプロバイオティクスです。

プロバイオティクスは、ビフィズス菌と腸内細菌叢の乳酸菌(ラクトバチルス・アシドフィルス)の数を増やすために提供しました。

市販の細菌は、Aまたはヨーグルトなどの発酵食品に含まれています。

プロバイオティクスを含む発酵食品の例

細菌プロバイオティクス効果とは、他の病原性の間で防ぐ細菌の成長有害細菌は栄養素の正常細菌叢を余儀なくされています。

市販の細菌は、腸壁に付着し、外国人の能力を制限することができ、細菌、主に植民地化腸をし、二次広めるために病原体を介して身体の他の部分に血流を「良い」で永続正常細菌叢の細菌は抗生物質のような生産する能力持っている物質、その他に対するものである細菌です。

不明であるプロバイオティクス食品では、最も有益な細菌が死ぬように腸内細菌叢の機能を改善し、胃によるあまりにも酸性環境です。

腸管細菌叢の組成物は、私たちがで腸内細菌叢を調べることができるように近代的な分子法用いてマッピングされたDNAのレベルとする参照細菌が認めています。

微生物叢に影響がどのように評価するのに使用される比較的新しい方法宿主生物を、解剖学、生理学的および生化学的する試み隔離からの細菌の特定の株を、成長腸管体外に障害が発生しました。

研究では、ことが示されているコロンの最大量運ぶ細菌、約千億細菌/グラムです。

小腸はある多様性と著しく低いの数で支配的な細菌種コロンながらビフィズス菌腸内細菌叢は、一般的に乳酸菌とによって支配連鎖球菌です。

追加するには、腸内細菌叢もが豊富であるということである酵素、指定された複数のセルでは、小腸はに接続大腸フォーム盲腸ので付録が豊富であるリンパ組織、有害なまたは望ましくないの自由な腸内細菌叢を保つことができます細菌です。

リンパ組織は、主にB-、体の特定の防衛に属するTリンパ球で構成されています。

Tリンパ球を含む戦いのウイルスおよび腫瘍細胞、およびBリンパ球を産生する抗体、非特異的な白血球は、それらが提示することができる程度にBおよびTリンパ球と相互作用する。

感染因子TまたはB細胞のために単球、マクロファージだけでなく、樹状細胞。マスト細胞が主に肺及に見出されます。

彼らは大量の分泌ヒスタミンやヘパリンを活性化された場合です。

腸内細菌叢の機能とその意義

腸内細菌叢は確かに未知のままで、その多くの機能の範囲を持っています。

何が知られていることことである細菌における腸の消化吸収のために不可欠含む食品、の活性化免疫システム、排便の刺激の生産ビタミン、などのビタミンBの腸粘膜細胞のターンオーバー細菌の影響を与える代謝の分泌ホルモンです。

微生物は、私たちの食品に見られる重要な物質を満たすことができますが、私たち自身がダウンして壊すことができません。

例えば示し微生物繊維、消化澱粉及び炭水化物を順番に消化は、結果として起こる栄養素の体の取り込みが容易拡散腸壁スルーを細菌はまた、私たちの体は必要不可欠な物質を生産します。

含むガスに加えて、メタンと水素硫化物、いくつかの形成細菌で腸の重要なのビタミン大腸菌、大腸菌は、使用するセルロース私たち自身がエネルギー源として分解することができない。

私たちはいくつかの取得、Bビタミン、葉酸とビタミンKを 大腸菌はに無害です腸が、それは口から入ると胃の不調の原因となります。

繊維が切断される場合、それらは、短鎖に変換される脂肪酸排便をこれはことを意味し、便秘が打ち消される。

もう一つの重要な特徴は、腸内細菌叢の活性化である免疫システム異物が検出されたときにB細胞を生成する抗体に適合抗原より多くの汚染物質、我々は消費する、より多くの抗体が形成され、より強力な私たちの免疫システムです。

時折、抗体は無害に生産、抗原から例えば食品。これは私たちが呼んで食物アレルギー研究者は、しかし、腸内細菌叢組成/活動との発達との関係調査しているアレルギー生成に伴い、腸内細菌叢の影響のIgA抗体およびタイトジャンクション腸間の上皮細胞は、維持するために、腸の外界に対する。

無害可能にし、有害ながら市場性物質体が通過する物質がで放電される。

出典:http://zendama.biz/ranking/・・・これら腸内フローラは善玉菌と悪玉菌のバランスの鍵を握っており、善玉菌である乳酸菌やビフィズス菌の新しい研究が待たれるところです。

それが行ったように、腸の機能を満たしている腸内細菌叢の細菌株を理解するために、移植実験患者の細菌叢は、限定された細菌叢を有するマウスに移しました。

まず細菌を見てきました遺伝子の様々な患者群において過剰表現されます。

中央重要である細菌株を同定しているので、さらに分析した。

腸内細菌叢は大きな影響と重要性があり、ホストの物理的なだけでなく、精神的なパフォーマンスを腸微生物叢の組成に影響を与えることによって、1つ以上の機能を向上させることがあることができる。

それは、豊かな腸内細菌叢を改善することが証明され、エネルギーの回復をこの主張は、ラットを用いた研究のエネルギー量が示されていることによって支持されている糞便無菌ラットからのコロニー形成のラットに比べて大きいです。

それはまた、肥満の腸内細菌叢に注目されており、糖尿病は、健康な患者とは異なっています。

これはと呼ばれる2つの最も一般的な細菌群との間の関係、こと見られているファーミキューテスとバクテロイデス門は、変更されています。

それはまたの増加に注意ファーミキューテスの細菌を。これは、肥満の増加につながるかどうかはまだ不明であるファーミキューテスまたは肥満につながる。

診断された人については、糖尿病、それはビフィズス菌の増加は、摂取のためと考えられているオリゴフルクトース、脂肪の損失および改善された原因と インスリン感受性をマウスでの別の研究のためのアメリカの研究者によって行われた。

ミルク – 自然のすばらしい発明。男は長い牛乳の栄養と薬効を評価し、この製品を使用する方法を学びましたが、また大幅に改善されないだけました。

乳からの様々な食品を製造するために始めました。例えば、ヨーグルト、ケフィア、ヨーグルト、サワークリーム、カッテージチーズ、バター時間が経つにつれて、定性的なミルクの組成と身体に及ぼす影響について多くの質問がありました。

乳製品の微生物叢を見た最初の人は、フランス人のルイ・パスツールでした。これらの研究は、被験者に大きな関心を呼びました。

科学者や微生物学者の努力を通じて、微生物自身の生理を研究している、と発酵と腐敗の生化学的プロセスは、細菌によって引き起こされます。

乳製品の使用は、様々な放射性核種の出力を促進することが証明されています。

この乳製品は、ヒトの消化管の微生物叢の大部分を構成している生きた微生物(乳酸菌)を、含まれている必要があります。

胃潰瘍や十二指腸潰瘍、アレルギー、胃炎:腸内毒素症と呼ばれる微生物叢の不均衡は、疾患のすべての種類につながることができます。

腸内毒素症の最も不愉快な結果の1 – 身体の免疫機能の低下は、その疾患の長期治療、合併症の発症をもたらします。

消化機能の違反が増加するに起因する疲労、疲労や無気力が表示されます。

成人および小児に共通しています。

その外観の理由は、ストレス、不利な環境条件、危険な飲料水と食料することができます。

腸内細菌叢が乱れ、と体のために必要な細菌を殺す抗生物質を服用した後されています。

医薬品の甲状腺腫アカウントを扱いますが、乳製品、特にヨーグルトとその基礎と用意さからそれを防ぐのに役立ちます。

組成飲料中のこれらの等価は、ビフィズス菌ヨーグルトを加えて改善されている。

日本人は胃や腸の予防と治療のためにヨーグルトを使用しています。

ミルク製品「健康な」腸内細菌叢と胃炎の治療 酸性度の高い胃炎の治療のために酸性度が低いと、(アルコールの痕跡が含まれています)フレッシュ(日)ヨーグルトを使用されています。

また、乳酸菌は、大腸炎の原因となる腐敗細菌の増殖を抑制する:シゲラは腸チフスを引き起こします。

乳製品は、すべての人の食事に含まれています。種々の乳製品から得られる乳酸菌の属および種の組み合わせに応じます。

新鮮な牛乳の1ミリリットル中の純粋な牛の含有量が約100,000の細菌が含まれている場合、そこから、約96%のアカウントを腐敗する一方、乳酸菌-4%の新鮮な乳飲料がそれに応じて、望ましいことではない、それは日を解決しなければならない。

8-10℃の温度で乳飲料を成熟する必要があります。

酵母 -単細胞生物、細菌よりも10倍大きい8-10 mmの直径を有する円形、楕円形、棒状、です。

最も一般的な酵母は、元の母細胞の芽からの分離、すなわち、出芽によって再現します。

有利な条件の下で、新しい細胞の形成は、およそ約2時間持続します。

その開発のために、酵母はやや酸性の環境を必要とするので、乳酸菌と一緒によく育ちます。

ヨーグルト、共通のドリンクを飲みながら、謎の多くが含まれます。例えば、ケフィア粒の起源についてのコンセンサスはありません。

ケフィア菌は、開発の長いプロセスで、その結果、微生物の複雑な共生(共存)です。

微生物は、統合された生物として振る舞います。彼らは一緒に、成長し、その構造と次の世代の特性を再現して送信してください。

白またはわずかに黄色がかったケフィア粒は、特定の味は酸味があります。それらのほとんどは、乳酸微生物叢の大腸菌、連鎖球菌や酵母を構成しています。

彼らは、特定の味とヨーグルトの風味、その栄養特性を定義します。

人生の過程でケフィア菌生物は牛乳の変化を引き起こし、それに含まれています。

乳酸球菌とロッドの影響下で乳酸発酵に行われます、酵母がアルコール発酵を引き起こします。

これらの工程を経て、牛乳の構成要素は、特に、ラクトース、変化を受けます。

このようにして形成された二酸化炭素とアルコール、食欲を刺激し、消化を促進、胃の活性を刺激します。

乳酸は、腸内細菌叢に有益な効果を有する腐敗菌の発達を遅らせます。

必要なサワークリームを準備します。これは、乳酸とクリーム香料や連鎖球菌の細菌が含まれる純粋な細菌培養物を、使用しています。

カッテージチーズ – 腐敗を引き起こす可能性微生物の開発を可能にする。

豆腐乳酸球菌とアロマ菌の純粋培養。パン種は通常、血清を提供し、味、無臭、ガス形成を発酵させます。

それは急速に、金型を乳酸菌を増殖するようチーズは、長期保存に耐えることができません。

ラクトバチルス・ブルガリクス – パン種のようなヨーグルトは、乳酸菌のオープンメチニコフの種類を使用しました。

ヨーグルトスターターの調製において等しい割合で含まれるストレプトコッカス・サーモフィルス及びラクトバチルス・ブルガリクスの純粋培養で構成されています。

この生成物比の違反の場合には味、粒構造を取得、またはすぐに血清を識別することができます。

2週間 – 任意の乳製品、ヨーグルト、(特に生物学と)確かに便利、しかし、そこに格納された生菌、通常は1個以下のようにそのため、輸入の従来の記憶耐用年数と国内のヨーグルトは、多くの場合、フルーツまたはそれらなしで無菌ミルクデザートです。

心地よい酸味ミルクの味と香り、均質な構造とかなり緻密な質感がある場合ヨーグルトは、積極的に特徴付けられます。

ヨーグルトはすぐにそれはすべての年齢の人々のために有用である、酪農製品の大部分のように、空腹感を取り除きます。